塑料餐盒怎样用才安全

学术期刊《生态毒理学与环境安全》上刊发的研究指出，人类高频率接触塑料产品，与充血性心力 衰竭风险增加存在关联。相关动物实验结果显示，接触塑料外卖盒会改变实验对象的肠道菌群，引发炎 症反应和氧化应激，进而导致心肌损伤和心血管疾病。 海南医科大学副教授、海南医科大学第一附属医院心内科副主任孟庆雯对记者说，劣质塑料餐盒遇 到滚烫的高油高脂食物时，会释放大量微塑料。这些微塑料颗粒能穿透肠道屏障进入血液循环，长期刺 激血管壁引发慢性炎症，损伤血管内皮，促使脂质沉积，最终形成动脉斑块。更危险的是，这些微塑料 颗粒还可能滞留在动脉斑块内部，被巨噬细胞吞噬后形成泡沫细胞，使斑块坏死核心区域加速扩大，让 不稳定的斑块更容易破裂。 "外卖餐盒盛放65摄氏度以上的食物会释放有害物质""塑料餐盒遇热析出氟化物"……近期，某视频 平台的相关言论，让外卖爱好者忧心忡忡。 塑料餐盒到底还能不能安心用？答案的关键，在于餐盒是否合格以及使用方式是否正确。 我国于2024年9月6日正式实施《食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品》（GB4806.7- 2023）。该标准明确要求，塑料餐盒在预期使用条件下，不得释放有害物质，相关化学物质迁移量需 ...