1月猪企数据背后，一场看不见的“淘汰赛”已经开始

2026年1月刚过，几家上市猪企的销售数据便陆续公开。如果只看数据，你会注意到牧原卖了700多万头 猪，温氏接近300万头，新希望、天邦、东瑞出栏112.18万头、68.2万头、16.28万头。这些数字背后， 不仅是集团场的月度成绩单，也折射出当前生猪市场供需的微妙变化——猪价在连续低迷后，1月份出 现了环比的小幅回升。 根据企业公告，牧原股份1月商品猪销售均价12.57元/公斤，温氏股份毛猪均价12.75元/公斤，新希望为 12.48元/公斤，东瑞股份则达到13.33元/公斤。尽管同比来看，价格仍低于去年同期，但相较于2025年 12月，普遍有了每公斤几毛到一块多的上涨。农业农村部市场信息平台的数据也印证了这一趋势：12月 猪价多数时间在12元/公斤以下徘徊，而1月多数时间已站上12元/公斤，部分时段触及13元/公斤以上。 这种起伏，是春节前阶段性备货、集团场出栏节奏调整等多重因素交织的结果，也再次提醒我们，猪价 始终在波动中寻找平衡。 一、规模场与散户的各自棋局 集团企业每月稳定的百万级出栏量，依托的是其资本、技术和产业链布局。这些数字对它们而言，是产 能的释放、现金流的周转，也是应对行业周期的底气。例如 ...