一块风干牛肉的“出圈”之路

在新大同创生物工程有限责任公司厂区的公示栏上，一组彰显社会责任与发展成效的数据格外亮眼： 2025年，公司以高于市场的价格收购当地牛羊，直接带动600户牧工群众户均增收3万元，带动800余户 农户通过种植饲草料实现稳定增收，吸纳40余名当地群众在公司稳定就业。 如今的"姑娘追"手撕风干牛肉还搭上了数字经济的快车。2025年，该公司同与辉同行、东方甄选签订合 作协议，让这份带着乡土气息的特色美味，插上互联网的"翅膀"，"飞"向全国各地，让更多人品尝兵团 味道。 在岳建平看来，品质是经营的根，诚信是发展的魂。为牢牢守住原料品质关，2016年，公司牵头成立养 殖合作社，实现牛肉原料来源稳定可控；同时与石河子大学等高校共建产品研发中心，让科研力量为产 品品质赋能、为品牌升级助力。企业的稳步发展，不仅让当地畜牧产品有了更广阔的销路，更让职工群 众的增收路越走越宽。 "现在，5000平方米的生产厂房已经跟不上发展需求。今年，我们计划启动厂房扩建工程，进一步提升 产能，让'姑娘追'品牌走得更稳、更远，带动更多职工群众共享发展红利。"站在生产车间，岳建平望 着眼前忙碌的景象，眼中满是憧憬与期许。 ...