这对非遗CP，把四川年味玩明白了

游客体验"年猪祭"。 图据绿色蒲江微信公众号 图 年猪宴上弥漫着温暖的烟火气。血旺汤、回锅肉、红烧肉、肝腰合炒等菜肴热气腾腾。一碗刨汤下肚， 暖了身子，更暖了邻里乡情。 箭塔村"年猪祭"活动现场。本报资料 蒲江幺妹灯。图据蒲江文广体旅微信公众号 □秦怡 在成都市蒲江县，有一种年味叫年猪祭、幺妹灯。岁末年初，蒲江县甘溪镇箭塔村迎来第十届年猪祭活 动。年猪祭开始前，幺妹灯艺人先行开道表演；年猪宴开席前，幺妹灯唱菜助兴，更添民俗趣味。 年猪祭、幺妹灯，二者于2023年一同被列入四川省第六批省级非物质文化遗产代表性项目名录。岁月更 迭，这一礼一艺相融共生，共同守护着农耕文明中最浓郁的年味。 箭塔村"年猪祭"沿袭古礼 早在南宋时期，巴蜀地区杀年猪祭祀的习俗便已盛行。诗人陆游曾写下"釜粥芬香饷邻父，阑猪丰腯祭 家神"，并自注"蜀人豢猪供祭，谓之岁猪"。作为箭塔村最具烟火气的传统，年猪祭沿袭古礼，完整保 留了择期、请客、备祭品、洗猪（杀猪）、祭祀、扫圈、吃刨汤、礼谢等八大传统仪轨。 "幺妹灯"走乡串户表演。本报资料图 这项从历史中复苏的年猪祭，至今已举办十届。它承载着川西农耕文明的记忆，也吸引着一批批游客前 来，体验地道巴 ...