超116个国家对含糖饮料征税 中国“控糖”有哪些举措

随着中国成为全球超重和肥胖人口最多的国家，含糖饮料消费的快速增长被公认为是关键推手之一。目 前，全球已有超108个国家和地区实施了不同形式的含糖饮料税。世界卫生组织更在2025年7月发 起"3by35"全球倡议，呼吁各国对含糖饮料征收至少达到零售价20%的税率，目标是到2035年将含糖饮 料整体价格提高50%。 "含糖饮料税是一种能够在一定程度上减少消费的有效工具，但其作用是渐进的、有限的，需要与信息 告知、环境改善和其他健康政策协同，才能产生更稳定和可持续的公共卫生收益。"北京大学公共卫生 学院营养与食品卫生学系教授马冠生表示。 全球控糖趋势 世卫组织最新发布的《2025年全球含糖饮料税使用情况报告》（下称《报告》）显示，全球含糖饮料消 费量在2013年至2024年间增长约14%。为遏制含糖饮料带来的健康隐患，含糖饮料税正成为越来越多国 家的政策选择。截至2024年7月，全球至少有116个国家对至少一种含糖饮料征收国家级消费税。世卫组 织建议各国应更加系统地改进税收政策设计，提高含糖饮料的税收，使其价格更加昂贵，从而有效减少 游离糖的摄入量。 从国际实践来看，含糖饮料税已被证明在减少消费方面具有一定效果。墨 ...