市场监管总局发布春节期间餐饮具等产品安全提示

经济观察网 据央视新闻客户端消息，记者今天了解到，春节临近，关于选购和使用碗筷等与食品接触 的产品，市场监管总局温馨提示如下： 一、认清属性，食品接触用有讲究 并非所有容器、包装都适合直接接触食品。日常用于盛装、储存、处理食品的物品（如碗筷、保鲜膜、 厨具等）均属"食品相关产品"，须符合《食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求》 等强 制性标准。在选购和使用时，应确认产品具有"食品接触用"属性，切勿使用普通购物塑料袋、工业容器 等非食品接触用品处理食品，以防有害物质迁移影响健康。 切勿将非耐热容器用于高温场景，加热带塑料包装的食品前，务必查看包装是否有"可加热"相关提示； 对于与食品直接接触面有彩釉的餐饮具（如碗盘、筷子等），不宜长时间盛放或接触酸性、高温食物； 选购茶酒等礼品时，请优先选择简约包装产品，避免过度包装，践行绿色消费。 三、规范使用，安全守则记心间 对于新购的碗筷等食品相关产品，在首次使用前请先彻底清洗，并关注产品标注的温度及使用范围，避 免不当使用（如用普通塑料盒装热油、用钢丝球擦洗不粘锅涂层等）。 日常使用时注意定期检查与更换等： 如发现竹木筷子和砧板发霉变形、塑料制品老化变色、陶 ...