一棵青菜的供港之旅（新春走基层）

前一天上午9点，菜叶上的露水散了，一畦畦芥蓝绿得耀眼。 "前阵子霜打过，吃起来更清甜。"广东省肇庆市怀集县冷坑镇双甘村，摘菜工人马丹边说边忙。 每位摘菜工人都有"绝活儿"：一棵棵芥蓝排成两排，整整齐齐码在臂弯里。采好了，用刀齐根一削，所 有菜根平平整整。 蔬菜的品质监管，在播种前就开始了，全程实时监控。 在广东全农农业（集团）有限公司，董事长助理袁兆飞打开农业数字化管理系统，实时查看田间情况。 放大画面，每棵菜都能看清。 正忙着，田里来了两位身着海关制服的工作人员，他们是广州海关所属肇庆海关查验科关员卞文杰、张 艳秋。"我们从种植环节开始进行风险监测和抽样送检，从源头确保农药残留等200多项指标符合相关标 准。"卞文杰说。 盛满蔬菜的塑料筐，第一时间被送到不远处的分拣车间。 来源:人民日报 早上8点多，香港早市，一包包芥蓝青翠欲滴。香港市民郑女士拿起一袋，放进购物筐，"这个青菜经常 买，很新鲜，清炒、做汤都好鲜甜。" 有多新鲜？从广东田间到香港早市，不到24小时。记者一路跟随，记录下这棵青菜的供港之旅。 "蔬菜供港是大事，除夕、初一、初二都休息不了，忙完这阵子再说。"刘师傅习以为常。 "嘀嘀——"对面驶来一辆 ...