AI做煎饼4分钟出锅年味拉满

【#AI做煎饼4分钟出锅年味拉满#】2月11日上午，@扬子晚报 记者来到南京雨花台区的AI·镜界餐厅进 行实地探访，感受新业态。#AI预测中国米兰冬奥首金##男子用AI一夜赚够一线房首付# 这家餐厅位于 汇智城F座3层，进口处放置着一台24小时智能小吃机，提供盖浇饭、面条、馄饨、米线、麻辣烫等20 多种小吃，价格在20元以内。再往里走，还有智能咖啡机、智能煎饼机、智能冰淇淋机。来到煎饼机 前，记者发现可选择"经典煎饼"和"双蛋煎饼"，价格分别为4.5元、5.5元，屏幕上还显示出锅温、饼 温。随后，记者选择了经典煎饼，煎饼机器人开始和面、铺开面糊，撒下鸡蛋、葱、芝麻碎，一面煎熟 后，翻面刷上酱料，最后折叠打包。从点单到吃上，一共花了4分钟。随后记者来到点餐机前，面条分 类一共有宫保鸡丁汤面、红油辣肉末面、雪菜肉丝汤面三种，都是9.9元，加面为3元，还可以选择口感 正常或者偏软。在智能面馆里，记者通过明厨亮灶看到两个黄色的机器臂分别负责浇头和面条。"这台 设备可以一次性下3碗面条，从揉面到面条上桌大概耗时3分45秒，软的面条会多煮30秒左右。"工作人 员告诉记者。在中餐区，小炒都是由炒菜机器人做的。"平时一天的话 ...