江西省交通运输执法局：携手多部门筑牢服务区食品安全防线

为凝聚食品安全监管合力、发挥群众监督作用，三支队一大队在婺源服务区公示粘贴"你点我检"二维 码，让司乘扫码参与监督、提出检测项目，使监管贴合民意。正如其所说"要保障春运、春节司乘人员 吃上热乎食物，做好每日质检"，春运期间，一大队以协助多部门开展食品监管的实际行动诠释责任担 当，如冬日暖阳照亮司乘回家路，让他们在婺源服务区享安全美味餐食，感受节日氛围与社会关爱。 (完) 春运的号角已然吹响，春节的脚步日益临近，在这万家团圆、出行高峰的特殊时期，为了让每一位过往 司乘人员都能在旅途中感受到家的温暖，吃上一口热乎又放心的食物，近日，江西省交通运输执法局三 支队一大队积极联合婺源县市场监督管理局、婺源农业农村局、婺源服务区等相关部门，共同为司乘人 员的饮食安全保驾护航。 在监管过程中，联合执法人员深入婺源服务区的餐厅、超市、厨房等各个食品经营场所，对食品的采购 渠道进行严格审查，确保每一批食材都来源正规、可追溯；仔细检查食品的储存条件，查看冷藏、冷冻 设备是否正常运行，防止食品因储存不当而变质；认真核对食品的生产日期和保质期，杜绝过期食品流 入餐桌。 ...