工信部：到2028年培育3个以上千亿级传统优势酒产区、10个以上百亿级特色酿酒产业园区

2月14日，工业和信息化部官网发布工业和信息化部、人力资源社会保障部、市场监管总局关于印发《酿酒产业提质升级指导意见（2026—2030年）》的通知。 图片来源：文件截图 文件指出，酿酒产业是我国传统优势产业和基础民生产业，在传承中华文化、发展区域经济、推进乡村振兴、带动就业增收等方面发挥重要作用。为落实《工业和信息化部等八 部门关于加快传统制造业转型升级的指导意见》，推动酿酒产业主动适应市场需求新变化，实现高质量发展，制定本意见。 到2028年，原料种植、生产酿造、流通消费融合发展水平持续优化，产品丰富度、品质认可度、品牌美誉度明显增强，企业生产方式、经营模式加快转型升级，消费场景和消费 模式持续丰富拓展。产业布局进一步优化，产区引领、园区驱动作用进一步增强，培育3个以上千亿级传统优势酒产区，10个以上百亿级特色酿酒产业园区，形成"百亿园区、千 亿集群、万亿产业"发展格局，标准供给、质量安全、人才培养等配套能力建设取得积极进展。 图片来源：文件截图 到2030年，数智化、绿色化、国际化发展水平持续提升，发展质量效益大幅提高，产业规模稳中有进，产能布局、产品结构持续优化，形成产品种类丰富、生产流通有序、区域 ...