筑牢食品安全、诚信计量“防护网”

据悉，检测实验室启用数字化检测管理系统，检测人员只需通过移动端App，上传样本信息，系统便会 自动生成唯一条形码，完成从样品接收、前处理、检测到报告签发的全生命周期管理。在数据中台，检 测数据经过加密处理后实时汇聚，形成检测报告推送到商户手机端。商户也可登录"数字黄沙"App查询 检测报告。全流程数字化能力使整体业务效率提升40%以上，为客户提供"极速响应+稳定可靠"的双重 保障。如检测出不合格样品，检测实验室立即通知市场管理方，对该批次产品进行下架、销毁处理。 2月15日，羊城晚报记者走访华南地区规模最大的鲜活水产品集散地——广州黄沙水产中心。市场有序 运营离不开相关保障，春节期间，黄沙水产中心持续推进食品安全检测、诚信计量等相关工作，保障市 场有效应对节假日的水产交易高峰期。 食品检测常态运行 食品安全是市民关注的心头大事。如何在春节期间保障市场内的海鲜检测？ 黄沙水产中心检测实验室由广州市粤豪水产品检测有限公司运营，主要负责黄沙水产中心的场内水产品 检测和食品安全风险监控，实验室通过省级资质认定，取得CMA资质，具备食品、农产品质量安全检 测与食品检验机构资质认定两大领域的44个参数的检测能力，是国内首 ...