酿酒产业重大机遇！工信部等三部门发文：到2028年培育至少10个百亿级特色酿酒产业园区

2月14日，马年春节放假前最后一个工作日，工业和信息化部、人力资源社会保障部、市场监管总局下 发《酿酒产业提质升级指导意见（2026—2030年）》（以下简称《指导意见》）。 《每日经济新闻·将进酒》记者注意到，《指导意见》围绕2028年和2030年两个节点明确了酿酒产业未 来五年的阶段性发展目标。其中，到2028年，培育3个以上千亿级传统优势酒产区、10个以上百亿级特 色酿酒产业园区，形成"百亿园区、千亿集群、万亿产业"发展格局；到2030年，数智化、绿色化、国际 化发展水平持续提升，发展质量效益大幅提高，产业规模稳中有进，产能布局、产品结构持续优化，形 成产品种类丰富、生产流通有序、区域布局合理、产业生态健康的产业体系。 中国酒业协会认为，《指导意见》紧扣产业发展痛点、难点、关键点，围绕原料供给、科技创新、产业 结构、发展方式、业态模式、品牌文化、支撑体系七大方面提出21项重点任务，同步设置酿酒原料标准 化基地发展、技术工艺装备提升、地方特色酒产区培育、标准规范体系建设四大工程专栏，形成"任务 +工程"的立体化实施体系，覆盖产业全链条各环节，针对性和指导性极强。 这也被业内看作是酿酒产业被列为"历史经典产 ...