(新春见闻)寻味台胞年夜饭 “拼”出两岸团圆味
Xin Lang Cai Jing·2026-02-16 13:00
中新社杭州2月16日电 (郭其钰)一边是父亲精心烹制的台湾三杯鸡、姜母鸭,一边是母亲的拿手好菜油 焖春笋、豆腐鱼头……农历除夕,在浙江杭州的台青曹景雯家里,两个灶台同时开火,"拼"出了一桌融 合两岸味道的年夜饭。 万家灯火,围炉守岁,年夜饭承载着中国人舌尖上的乡愁。"我家的年夜饭,从来都是'两岸联名 款'。"曹景雯说,父亲来自台湾台北,母亲是浙江杭州人,他们组成的两岸婚姻家庭让年夜饭有了独特 的"融合气质"。 曹景雯的成长轨迹,也有如这桌菜,一半是台湾烟火,一半是江南诗意。12岁那年,这位"00后"姑娘被 一首《鸥鹭忘机》古琴曲所打动,开始学习浙派古琴。2023年,工科毕业的曹景雯把创业目光投向了古 琴领域,她创办的工作室不仅成为传播古琴文化的课堂,更是两岸青年了解中华文化、体验"曲水流 觞"之地。 "我开设古琴体验课,不只是教指法,还会讲述古琴背后的历史故事、山水意境。"曹景雯说,她用古琴 改编了《望春风》等闽南语歌曲,希望让台湾年轻人从琴弦中听到两岸共同的"文化声音"。 家里准备年夜饭时,曹景雯也会帮上一手,只是她做的杭州东坡肉总要偷偷加一匙台湾酱油膏。"这是 我们家独有的融合味道",曹景雯说。 在台青洪 ...