在成都，“苍蝇小馆”也有双语菜单

新京报记者 吴淋姝 编辑 杨海 校对 翟永军 腊月二十五，回成都的首顿早餐，刨完一碗日思夜想的耙豌豆鸡汤饭，我便朝东升街奔去。 东升街距离春熙路上那只火了已十余年的"爬墙大熊猫"仅七百米，但它仍葆有鲜活自在的老成都市井腔调——老街上门脸最旧的鲜香辣海椒店 已开了27年，专门售卖各类辣椒、花椒面等香料；午后街尽头的红星农贸市场内，有摊主还没脱下围裙便坐上麻将桌，加入三缺一"血战到 底"；一节节饱满的川味香肠悬挂在路人头上，走在底下的我仿佛穿越回了童年的菜市场，总担心会有荤油滴在脑壳上。 街角的小广场上，几个已放寒假的小学生爬上观赏石，目不转睛地盯着晨练的老年人舞太极剑；老小区门口，两个戴着针织帽的奶奶操着地道 的成都话在摆龙门阵。 这条约两百米的短街上，本土特色美食杂而多——素椒杂酱面、抄手、甜水面、手搓冰粉、火锅、手撕烤兔等看得我眼花缭乱，其中多数 是"苍蝇小店"，经年累月主要承蒙回头客照顾生意。 最近几年，那一排排挂着的川味香肠下，偶尔会闪过高鼻深目的面孔；此起彼伏的成都话吆喝声中，也不时夹杂着英语、法语或是俄语的低 语。这些背着半人高登山包的异乡客，正笨拙又好奇地试图融入这套运行了多年的老街生态。 这种看 ...