（新春走基层）丙午马年“姑爷节”：天津点心匣子守传统更添新意

中新网天津2月18日电 题：丙午马年"姑爷节"：天津点心匣子守传统更添新意 中新网记者 孙玲玲 2月18日，农历大年初二，回娘家是北方普遍年俗。在天津，岳母要做上一顿捞面款待，而回娘家必带 的点心匣子，则是这一习俗的"点睛之笔"。 马年新春，天津市级非物质文化遗产代表性项目月饼传统制作技艺(传统酥皮月饼制作技艺)第六代传承 人王红梅，特意在点心造型与寓意上进行创新，推出象棋造型的文创点心与"马上发财"主题酥点，象棋 造型点心藏着中式趣味，"马上发财"讨个马年好彩头，一上市就成为回娘家的热门伴手礼。 2月11日，天津市级非物质文化遗产代表性项目月饼传统制作技艺(传统酥皮月饼制作技艺)第六代传承 人王红梅在工作室摆放刚刚烤制好的点心。 记者 佟郁 摄 "手里捧的这盒点心，象征的是对老人的尊敬。"王红梅说，"拎着甜甜蜜蜜和这份心意，回家里团圆， 老规矩不能丢，咱们新花样也要跟上。" 这些年，她带着这点心去过达沃斯论坛，让外国朋友通过这一口酥皮认识了中国的味道。她也创办职业 技术培训学校，将非遗技艺传授给更多人，但她心里最惦记的，还是大年初二这一天，天津人都能拎着 她做的点心，体体面面地回家。 "点心的味道，其实就是 ...