走进红旗茶厂，在一杯英德红茶里遇见春天｜马年新春·来粤叹茶④

今天可得好好逛 逛！" 新春伊始，这座 承载着六十余载 制茶记忆的老茶 厂，迎来了络绎 不绝的打卡游 客。红砖黛瓦 间，茶香、历史 与年味交织成最 动人的岭南春 景。 的茶煲正捧着一 杯刚冲泡好的英 德红茶，鼻尖萦 绕着高扬的蜜 香，"听说这是 中国现代红茶工 业的摇篮，咱们 "茶煲你看！这 红砖厂房也太有 年代感了！"阿 茶举着相机连连 按下快门，身旁 走进红旗茶厂， 在一杯英德红茶 里遇见春天｜马 年新春·来粤叹 茶④_南方+_南 方plus 红旗茶厂建成于 1958年，是全国 规模最大、建厂 最早的大叶红茶 厂，也是英德红 茶的发源地。这 里所产的英德红 茶为英国女王钦 点王室用茶，二 十世纪我国三大 出口红茶品牌 之"金帆"也诞生 于此。 走进厂区，一排 排颇具年代感的 红砖厂房静静伫 立，墙面上依稀 可见当年生产标 语与光荣榜，仿 佛在低声诉说这 里因茶而兴、因 茶而荣的辉煌历 程。 20世纪60年代， 红旗茶厂率先在 全国探索出一套 红碎茶标准样， 并积极推向国际 市场，使英德红 茶迅速走向世 界。为了满足出 口需求，茶厂对 萎凋、揉捻、发 酵、烘干等工序 进行了创造性改 造，实现了从传 统手工向 ...