（新春见闻）台商携安徽梨羹入宝岛 新年畅销万余碗

中新社北京2月19日电 题：台商携安徽梨羹入宝岛 新年畅销万余碗 2026年初，"小梨窝"亮相台北世贸年货大展，四天内线下售出1.2万余碗，成为人气商品之一。现场， 陈泯仰团队搭建大屏，循环播放砀山酥梨从枝头采摘到加工制作的过程。在他看来，"小梨窝"不仅是一 门生意，更是连接两岸的产业纽带。 作者 李百加 梨羹本是寻常甜汤，但若以来自安徽的优质砀山酥梨炖制，天然食养、开盖即食，实属难得。来自台湾 高雄的台商陈泯仰以高品质原材料与即食化创新为卖点，将这一口大陆风味送上台湾餐桌，推动品 牌"小梨窝"迅速走红。 "砀山酥梨是中国国家地理标志产品，以其汁多味甜而驰名。在《本草纲目》中亦有关于其食养价值的 记载。"谈起砀山酥梨底蕴，陈泯仰头头是道。他坦言，自己2018年来大陆发展后，敏锐察觉其发展潜 力。 从砀山果园精选酥梨，运抵工厂，搭配红枣、银耳、枸杞、冰糖炖煮加工并封装……陈泯仰将产出样品 寄回台湾进行食品安全检测。全数合格的检测结果让他吃下了"定心丸"，随即着手推进产品出口、报 关、海运及检验等相关事宜。 2025年春节前夕，首批"小梨窝"顺利进入台湾市场。初时，产品仅在小范围内试销。通过社交媒体推 广、与网络 ...