让内蒙古美食香飘上海

（来源：内蒙古日报） 转自：内蒙古日报 1978年出生的袁振国，早年便离开家乡到呼和浩特闯荡，做销售、开饭店、办公司，一路摸爬滚打。后 来与同乡冯瑶组建家庭，事业稳定，家庭幸福。 冯瑶的父亲是上海知青，临终前嘱托女儿，将来有机会一定要将他的骨灰带回上海。为完成父亲遗愿， 2020年，夫妻俩毅然卖掉房子、结束生意，奔赴上海，一切从零开始。 凭借内蒙古人的踏实与闯劲，袁振国瞄准家乡特色美食开始创业。2023年，他从超市里一个小小的摊位 做起，现包现蒸内蒙古烧卖，按个售卖，迅速赢得上海市民青睐。随后，他又陆续推出羊杂碎、焙子、 肚包肉，把草原的烟火气，搬进了繁华大都市。 为了创业，他已6年没回老家。如今生意步入正轨，新的想法也在心中萌发：不仅要把牛羊肉带进上 海，还要把内蒙古优质的奶制品也带到上海！ 年关越来越近，腊月二十八，袁振国关掉烧卖店，带着冯瑶和孩子，踏上回家的路。先飞到呼和浩特， 考察了几家奶制品厂家，短暂歇脚后，第二天一早便从呼和浩特驱车赶回老家兴和。 近乡情怯。车子驶入县城的商业街时竟然堵起了车！袁振国和冯瑶相视一笑，满眼感慨：曾经的国贫 县，如今成了小康城。 □本报记者 王坤 爸妈已经搬进了崭新的县 ...