这个视频火了!海淀机器人,“捏”出了人间烟火

初五迎财神,还得吃饺子! 今年来了位"跨界大厨"——灵心巧手机器人 谁说科技不懂烟火气? 调味儿是饺子馅的灵魂。机器人身前的台面上摆着好几个调料容器:一个盆里装着提前准备好的葱姜 末,旁边是瓶装的生抽、瓶装的香油,还有一罐盐和一罐味精。 机器人需要通过头部的视觉系统快速扫描,瞬间识别出每个容器的类型和位置。 面对盆装调料,它的五指张开,稳稳捏住盆沿,移动到肉馅上方轻轻倾斜,让葱姜末均匀落入肉馅中。 今天它就要"露一手" 用最硬核的技术,拿捏最传统的手艺 调馅、包制、煮饺子 全程自动操作 这锅融合了科技与年味的饺子 快来尝尝鲜! 调馅 精准识别与灵巧抓取的"黄金比例" 而面对细长的瓶装生抽和香油,机器人则迅速切换模式,从侧面入手,拇指与食指、中指协同发力,像 人类一样捏住瓶身中部的防滑纹路,同时腕部内旋,精确控制倾倒角度。 面对味精和盐等粉状调料,机器人则捏起小勺,盛起调料,撒入盆中。 在搅拌环节,它先用低速将肉馅与调料初步混合,再逐渐加速,让肉馅"上劲",同时避免破坏蔬菜的颗 粒感。这简直就是调馅界的"黄金比例"大师! 包饺子 指尖上的"微操艺术" 接下来是考验真正技术的时候了! 只见机器人拿起吸盘,轻轻吸住 ...