新春走基层 | 非遗留客

本报记者 许蔚冰 今年春节，本溪小市一庄景区经理印象最深的是游客对非遗文化产品的喜爱，"以前过年，游客来了， 大多吃顿饭就走。现在，他们愿意花上两小时学剪一个'福'字，或是带一罐羊汤回家。非遗不再是摆在 玻璃柜里的老物件，正变成越来越多人过年时的新滋味。" 在剪纸桌前，一名来自广东的游客正小心翼翼地剪着"福"字，"我们那边过年也贴窗花，但没见过这么 多的花样。刚才师傅教我剪团扇，我剪坏了两次，第三次才像样。"她说。 在非遗美食品鉴区，30道本溪两县四区的非遗美食和特色小吃摆满长桌，热气混着香味往上冒，"这些 菜都有来头。"李青松指着羊汤说，"本溪县羊汤制作技艺是市级非遗，讲究老汤慢炖，汤色要白，肉要 烂而不散。"她随后端起一碗递给记者，"您尝尝，看喝得惯不。" 美食区另一侧，草编工艺的摊位前围满了人。一个小女孩蹲下来，目不转睛地看着传承人手中的麻绳。 传承人手指上下翻飞，几根麻绳在她手里绕来绕去，不一会儿就编成了一个小巧的篮子。"这是南芬草 编技艺，"李青松说，"以前农村妇女农闲时都编这个，现在成了非遗，不少年轻人也来学着编。" 春节期间，小市一庄景区集中了近20项传统技艺类非遗项目，一直延续至正月十五。 责 ...