即吃面又集章 烟火小店文化印记促消费活力

（来源：消费日报网） 在印章架上，不同月份的图案依次排列，从胡同街景到火锅器具，从交通符号到城市夜市，每一枚印章 都对应一个具体主题。其中，"京渝双城记"系列以北京与重庆两座城市为线索，将饮食文化与城市生活 融入设计。例如今年2月推出的"暖冬交融"主题章，将北京铜锅涮肉与重庆九宫格火锅并置呈现，用熟 悉的生活元素表达城市之间的联系。 消费者在店内盖章 "很多顾客最初只是吃完面顺手盖一个章，后来慢慢变成每个月都会关注更新。"店主在接受记者采访时 表示，印章活动推出后，明显感受到顾客停留时间延长，也出现了一批稳定回访的消费者，"有人会 问'这个月新章什么时候出'，还有人专门带着集章本来补之前缺的图案。"她同时坦言，印章活动也带 来了新的管理压力，"店内空间有限，高峰时既要保证正常用餐，也要引导顾客有序盖章，有时确实会 显得有些拥挤，但整体来看，这种方式让门店和顾客之间有了更多互动。" 转自：消费日报网 □ 本报记者 王琦琛 文/摄 春节假期，北京鼓楼东大街的鲜攸辣重庆小面店内，午餐高峰刚过，但门口一侧的印章架前仍围着十余 名顾客。有人翻开集章本逐一比对，有人弯腰寻找缺失的月份，还有人刚吃完面便匆匆腾出桌面盖章。 ...