新春走基层丨绿皮列车上的烟火升腾

铁路迎来春运返程客流高峰，列车上的一碗热饭抚慰了奔波的劳累。记者日前登上从上海开往襄阳的K1127次列车，忙碌的后 厨、热闹的餐车、穿梭的盒饭手推车，在车轮滚滚中感受烟火升腾的流动中国。 往返于上海与襄阳间的K1127/1128次列车，串联起长江经济带的多座主要城市，务工人员是主要的客流。"我们这趟车经济实 惠，全程硬座168.5元，硬卧也只要290元左右。列车傍晚从上海出发，第二天早晨到武昌站，中午到襄阳站，开停时间也合 适，平日短途旅客多，春运期间长途旅客占比约八成，绝对是热门车次。"陈彬斌介绍说。 餐车服务员为乘客们端上饭菜。新华社记者王辰阳 摄 半个小时不到，服务员朱丽萍推着手推车回到餐车，她说："这趟车带孩子的旅客多，40份套餐很快卖完了。等一会儿列车到杭 州上客，我们再准备新鲜出炉的套餐走一趟。" 李睿晟也稍稍有了休息时间。从乘务员转行厨师已经10年了，他热爱烹饪，做这份工作很有获得感，"餐车虽然有供应时间，偶 尔半夜有乘客饿了，我们在岗就会端上一碗热面，乘客满意，我们更高兴"。 列车从上海站开出，正是傍晚时分，餐车的后厨早已忙碌起来，切好的芹菜和肉片一起爆炒，腌制过的大排放入锅里红烩，米饭 从蒸 ...