如何激活农林牧渔生态价值？

山林、水域、耕地、草地等资源共同构成农业生产的生态本底，农林牧渔"一盘棋"发展是构建现代农业 产业体系、生产体系、经营体系的基础，也是顺应居民消费升级、构建多元化食物供给体系、践行"大 食物观"的必然要求，有利于提升资源要素的系统产出效率和综合承载能力，助力解决当前我国农业存 在的一些结构性矛盾。 从需求侧来看，老百姓的营养需求日益多元化、全面化和均衡化，食物消费结构升级，从吃得饱向吃得 好、吃得营养健康升级，但生产端仍存在普通产品阶段性过剩，优质、功能性农产品以及关键饲料品种 供给不足的问题。此外，产业链条较短，标准化、品牌化、精深加工能力偏弱。2025年，我国主要农产 品加工转化率为75%，低于发达国家水平，与建设现代化大产业要求存在差距。 从供给侧来看，农林牧渔各行业长期"单兵作战"，对资源间、产业间物质循环考虑与应用不足，面临耕 地退化、土壤污染、水体富营养化等资源环境问题。随着北粮南调与南水北调，粮食生产空间布局给资 源供给带来压力，区域间粮食生产与资源配置还存在优化空间。同时，小农户数量占农业经营主体98% 以上，虽然新型农业经营主体规模不断扩大，但利益联结机制还不稳固，叠加社会化服务体系对现代要 ...