永辉春节档成绩单：熟食、烘焙重点分类增超220%，天津SM广场店1月至今日均销售额突破130万元

在全国多地门店，调改后的福州奥体中心店春节期间销售额日均突破百万元；河南新密中强光年店春节 期间销售额较去年同期增长近3倍，客流增长超230%；在北方市场，渤湾大区的标杆门店天津SM广场 店1月至今日均销售额突破130万元。 （企业公众号） 2月25日，永辉超市发布春节档成绩单。数据显示，从腊月二十八到正月初七，永辉全国门店同店销售 额及客流量双双实现同比增长。 面对长达9天且节奏分明的春节假期，永辉以"新永辉·新年味"为年货节战略主线，创新推出"四大波 段"供给策略。在重点品类拉动下，熟食烟火气板块、烘焙年糖年饼和现烤类商品同比增长均超220%， 火锅季系列同比增长超140%，春节好菜（地标菜和有机菜）同比增长近200%，海鲜盛宴同比增长超 60%。而永辉深化品质战略的成果——自有品牌"品质永辉"系列近60款商品在春节档迎来爆发，销售额 环比增长超70%。 礼盒市场，永辉定制与三只松鼠、森宝联合推出的坚果礼盒成为春节档两大爆款，永辉定制系列礼盒在 整体礼盒销售中占比高达50%；此外，熟食、烘焙重点分类增长超220%，YHBakery红颜草莓盒子蛋糕 稳居烘焙类榜首，北京烤鸭、脆皮香酥鸭等卤味熟食位列熟食销售 ...