年夜饭放冰箱连吃好几天,老人突然头晕抽搐!紧急进ICU
Xin Lang Cai Jing·2026-02-26 04:14
本文转自【新闻坊】; 每年春节 甚至故意留一些到第二天吃 象征着"年年有余" 很多人以为 食物放进冰箱就相当于进了保险柜 其实不然! 家家户户都会做年夜饭 很多人会刻意准备得丰盛一些 记者从湖南省第二人民医院重症医学科了解到,该科室近日接诊了一名李斯特菌性脑膜炎患者,而导致这场"大脑风暴"的元凶,就是藏在冰箱里的剩 饭剩菜。 年夜饭放冰箱吃几天 老人患上脑膜炎 据了解,这个春节家里的年夜饭还剩不少,64岁的李大爷舍不得倒,就放冰箱保存,接连吃了好几天。 不料,2月21日,老人突然觉得有点头晕、头痛,以为是普通的感冒或没休息好。但仅仅过了半天,情况就急转直下:他突然开始抽搐,人变得迷迷 糊糊,甚至认不清家人,还发起了高烧……家人赶紧送至湖南省第二人民医院就诊,最终确诊为李斯特菌性脑膜炎。 李斯特菌 全称"单核细胞增生李斯特菌",是一种在自然界中广泛存在的细菌。它有一个"特异功能":耐冷 。 李斯特菌不仅能在0℃~4℃的冷藏环境中生存和生长,甚至能在-1.5℃的冷冻环境中生存和生长。 其常潜伏在未充分加热的肉类、乳制品、即食沙拉及冷冻食品中,通过食物处理过程中的交叉污染悄然传播。因此,它被称为"冰箱杀手"。 老年 ...