整治“幽灵外卖”新规：商户须有实体门店 违规最高罚20万

商户须经营实体门店，违规最高可罚款20万元 整治"幽灵外卖"再落重锤。2月26日，市场监管总局发布了《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》（以下简称"《规定》"），重点从 平台主体责任、商户经营规范和违法违规惩戒三方面来提升外卖食品安全水平。南都N视频记者发现，相比于此前发布的《外卖平台服务管理基本要求》， 《规定》对于违法违规的处罚力度有了更明确的规定，大幅提升了平台、商户的违法违规处罚力度，罚款最高可达20万元。新规将于2026年6月1日起施行。 《规定》要求外卖平台将外卖商家的食品经营许可证等经营资质信息与省级市场监管部门掌握的数据进行核验比对，核验不符的不得为其提供平台服务。打 破外卖平台与监管部门之间的数据壁垒，破除"信息孤岛"，实现资质信息"一源核验、双向校准、实时反馈"，切实阻断虚假、失效资质"带病入网"的路径。 此外，《规定》还要求外卖平台应当至少每六个月对外卖商家登记的实际经营地址、经营资质等信息核验更新一次，保证上述信息与实际情况相符。这并非 简单的定期打卡式更新，而是将静态准入转化为持续跟踪的"生命周期管理"，外卖平台须在核验窗口期主动进行信息复核、资质核验与实地抽查，确 ...