新生代接管春节厨房 传统年味焕新登场

（来源：衢州日报） 转自：衢州日报 记者 方俊 "这个春节，我就接到不少单子。"记者联系上龙游洁之馨餐具消毒服务部负责人邱香琴时，她正在给一 户人家送餐具。她坦言，近年来，消毒餐具不再是饭店的专属物，而是以酒席、聚餐等形式，逐渐走进 普通居民家中。 这个春节，以90后为代表的年轻人正接过家里的锅铲，成为春节餐桌上的"主理人"，随着年轻力量开启 掌勺模式，生活方式出现迭代升级，除了"吃饱吃撑"，还有"吃好吃健康"，这种鲜活的青春表达，是年 味的新生与延续。 消毒餐具走进居民家 正月里，龙游市民范女士到表妹小徐家拜年时，看到饭店里常见的消毒碗筷，出现在摆满佳肴的餐桌 上，成为一道有趣的风景线。 范女士的表妹小徐是名95后，今年扛起家中主厨的重担，整个春节假期包揽下年夜饭和多顿拜年餐。小 徐不怕烧菜，但不喜欢洗碗，于是她想到了租用消毒餐具，并通过朋友联系上配送公司。"他们是一桶 一桶租借的，一桶大概20副碗筷，收费40元。"小徐总共拿了四桶，她说，多亏这个英明的决定，给她 省了不少力气。 另有一波年轻市民盯上了一次性餐具，同为95后的简女士，在春节前夕一口气买了100多副一次性碗 筷，用于接待亲友时使用。简女士说， ...