溯本清源整治“幽灵外卖”，新规来了

"我们要告诫外卖平台，不能只收佣金、不担责任；不能只管流量、不顾品质，外卖平台必须实实在在 担起外卖食品安全'守门员'的主体责任。"2月26日，市场监管总局食品安全总监孙会川在新闻发布会上 说。 近年来，网络餐饮业态迅猛发展，市场监管总局介绍，我国外卖市场规模预计突破1.4万亿元，占餐饮 行业总收入24%左右。 但现在点一份外卖很简单，要点到"放心外卖"，却并不容易。《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体 责任监督管理规定》明确，平台提供者应当要求入网餐饮服务提供者的网店名称与实体经营门面招牌名 称一致，并要求入网餐饮服务提供者在其主页面显著位置，持续展示经营资质、实体经营门面、实际经 营地址等信息，或者上述信息的链接标识，且展示的实体经营门面应当与实际情况相符，实际经营地址 应当与经营资质证书载明的经营场所一致。 并且，平台提供者应当要求不提供堂食服务的入网餐饮服务提供者在其主页面显著位置设置"无堂食"标 识，并将上述标识信息同步展示在入网餐饮服务提供者列表页面。 "我们要告诫所有外卖商户，'不见面'不代表可以'不诚信'，'不上门'不等于'没人管'，食品安全是商户 的底线，合法合规是商户的责任。"孙会川说。 ...