古道连心双宴和鸣 青海家宴香飘长安

本报记者 董 洁 2月26日至27日，西安大明宫宴灯火璀璨、乐舞悠扬。正值农历正月初十、十一新春消费旺季，一场跨越千里的风味相逢在此上演，由青海省商务厅主办， 青海省人民政府驻西安办事处、杂多县人民政府协办，青海省消费和流通促进中心承办的"青海家宴遇见大明宫宴"活动在西安大明宫宴举办。活动以"古道 连心·双宴和鸣"为主题，打造一场"餐饮+商文旅"融合的创新盛宴。这也是2026年以来青海家宴在省内外布局的第四场推广活动，更是青海家宴发展史上的 标志性跨越。 步入大明宫宴宴会厅，盛唐宫廷美学与高原风情撞个满怀。作为青海省商务厅推动服务消费高质量发展的重要举措之一，本次活动创新采用轻量化融合思 路，在不改动大明宫宴原有宴席体系与运营流程的基础上，将青海高原特色食材与盛唐宫廷烹饪技艺巧妙结合，实现了"一宴双味，两地同源"的完美碰撞。 黑椒青海牦牛肉肌理紧实、酱香浓郁，秘制烤藏羊排外焦里嫩、脂香四溢，热熏龙羊峡三文鱼细嫩鲜甜，以及糌粑、甜醅、手工酸奶等特色甜点的惊艳首 秀，让"高原食材+盛唐烹饪"的融合魅力展现得淋漓尽致。 "青海好物展示区" 掐丝唐卡等文创精品很受消费者欢迎。 "青海好物展示区" 青海特产很受欢迎。本 ...