2024新春走基层 一条“年鱼”游出百亿产业
People.cn (603000) 西部网·2024-02-10 14:49
"一二三,倒!"随着夜色渐深,一筐又一筐刚捕捞上岸的大黄鱼被倾倒在作业台上,等待称重、分拣、打包、发 货。 春节前夕,温州洞头鹿西岛的渔民异常忙碌,他们24小时不间断作业,将一条条鲜美的大黄鱼发往全国各地。 工作人员对刚捕捞上岸的大黄鱼进行称重。人民网记者 王丽玮摄 "江浙一带有句俗话叫作'无黄鱼不成宴席',作为团圆饭里必备的一道菜,过年吃大黄鱼寓意'年年有余 (鱼)'。"鹿西村书记陈余飞说。 温州洞头鹿西乡被称为"中国生态大黄鱼之乡",这里的养殖企业致力于深远海养殖,1立方米水体仅养殖3尾大黄 鱼,让大黄鱼口感、营养成分如同野生品种。凭借品质优势和消费者的信任,温州大黄鱼的价格也一直相对较 高。 "远海养殖,最怕风浪。一场台风,就可能造成几千万元的损失。这些自主开发的软体深水网箱抗风浪能力强,是 养殖大黄鱼的'神器'。"在鹿西岛生态大黄鱼海上养殖基地,黄鱼岛海洋渔业集团有限公司董事长石福明指着海面 上一个个"圆圈"介绍说。 全国最大的深水抗风浪网箱群。人民网记者 王丽玮摄 记者看到,基地里一个大"圆圈"里嵌套着六十多个小"圆圈",随着海浪上下起伏。"别小看了这几个'圆圈',它们 都是由超高分子聚乙烯纤维围起 ...