2024湖南美食旅游发展报告

: 77 中国旅游研究院(文化和旅游部数据中心) 湖南美食旅游发展报告 GASTRONOMY TOURISM 中国旅游研究院 美食旅游课题组 中國旅游研究院(文化和旅游) China Tourism Academy (Ents Center of the Minist 优势+机遇 湖南发展美食旅游的基础 农耕文化与稻作文化名片 以考德市城头山古文化遗址和怀化市安江农校为代表 火文化与烹饪文化名片 以德阳市祝融现火、芝界圣地为代表 小吃文化名片 以长沙市火宫殿等老字号与非物质文化遗产为代表 湘菜文化名片 以利捷鱼头等名菜和费大厨等名企为代表 资 源 20.0 5.0 15.0 10.0 额以上餐饮企业利润总额TOP10省份 (亿元) 150 100 50 2023年国内旅游总收入TOP10省份(百亿元) 业 东部沿海地区和中西部地区的过渡带 长江开放经济带和沿海开放经济带结合部 全国高铁里程十强省份排名第 六 长沙=广州高铁跑进2 小 | 时 四 小 的 航空经济圈"已基本达成 20 一国家和地区4小时内直达长沙 区 划局 景观 之上 島 生活 | --- | --- | --- | --- | |------ ...