苹果市场周报-20250912

瑞达期货研究院 「2025.09.12」 苹果市场周报 研究员：王翠冰 期货从业资格号F03139616 期货投资咨询从业证Z0021556 关 注 微信服 务 号 业务咨询 添加客服 「 周度要点小结」 行情回顾：本周苹果期货2601合约价格微涨，周度涨幅0.40%。 行情展望：新季苹果方面，中熟富士上量逐渐增加，西部部分富士色度及红度因 降雨时长及日照时间短表现一般，好货价格持续坚挺。山东红将军陆续交易，质 量相对欠佳。旧作市场：据Mysteel统计，截至2025年9月11日，全国主产区苹果 冷库库存量为20.91万吨，较上周减少6.44万吨，走货较上周环比略加快。山东产 区库容比为4.33%，较上周减少1.13%；陕西产区库容比为0.21%，较上周减少 0.32%。山东产区剩余货源集中在部分乡镇，部分客商因早熟富士价格较高，红将 军上色不佳，继续调库存富士，价格相对稳定。销区市场消化速度相对稳定，因 早熟富士价格高，客商利润相对有限。关注双节备货情况。 策略建议：操作上，建议苹果2601合约短期多思路为主。 2 未来交易提示： 1、早熟富士上市量 2、消费 1、周度要点小结 2、期现市场 3、产业情况及 ...