厨纪AI炒菜机器人-F3应用方案：中国餐饮供应链研究报告

Supply Chain Solutions ——厨纪AI炒菜机器人-F3应用方案 中国餐饮供应链研究报告 2025年12月 在餐饮收入增速放缓、竞争加剧的背景下，餐饮品牌加速扩张抢 占市场 近年来，我国宏观经济整体呈现稳中向好的态势，但餐饮收入的增长动力略显不足，增 速显著放缓。 国家统计局数据显示，2024年全国餐饮收入达到5.57万亿元，同比增长5.3%，增速较 2023年下降了15.1个百分点；进入2025年，1—11月全国餐饮收入超5.2万亿元，同比增速 进一步下滑至3.3%。 2019年至2025年11月全国餐饮收入情况 9.4% -16.6% 18.6% -6.3% 20.4% 5.3% 3.3% 0 20,000 40,000 60,000 2019年 2020年 2021年 2022年 2023年 2024年 2025年 1—11月 餐饮收入（亿元） 同比变化 资料来源：国家统计局，红餐产业研究院整理，数据统计时间截至2025年11月。 与此同时，随着市场洗牌加剧，餐饮行业进入存量竞争阶段。红餐大数据显示，2025年 第三季度全国餐饮门店数量超770万家，较2024年同期下降了3.8%。 在 ...