南华期货苹果产业周报：春节前备货能否驱动盘面进一步上行？-20260112

南华期货苹果产业周报 ——春节前备货能否驱动盘面进一步上行？ 第一章 核心矛盾及策略建议 1.1 核心矛盾 当前影响苹果价格走势的核心矛盾有以下几点： 1、03、04合约怎么走？春节前备货将在1月中开启，苹果即将面临春节的旺季考验，近几日产地苹果走货有 所好转，但同期竞对商品柑橘价格优势明显，车厘子价格也迎来新低，替代品对苹果需求有一定压制。03、 04合约受节前备货提振，短期偏强运行，但若旺季消费不及预期，节后苹果去库压力较大，淡季合约后续存 在回落的风险。 2、05又去何方？05合约最终可能会成为真正缺货的合约，由于入库量历史最低，且可交割果稀有，在经历春 节、清明、五一等多个节假日后，库存货源变的更为稀少，同时苹果硬度下降较快，可交割品稀缺性达到顶 峰。05合约跟随近月回落后则有出现一个安全垫价格，后续价格可能再创新高。 ∗ 近端交易逻辑 03合约还有充足的2个月时间才会进行交割。市场当前重点关注春节旺季消费情况，由于双旦节日消费不 及预期，而今年春节较晚的情况下，1月份是消费的关键时间节点，最为消费最大的节日，如若春节消费仍不 及预期，则可能导致节后苹果价格迎来降价，03作为淡季合约面临市场考验。 ∗ ...