食品饮料行业2025年信用回顾与2026年展望

新世纪评级 食品饮料行业 2025 年信用回顾与 2026 年展望 食品饮料 稳定 食品饮料行业 2025 年信用回顾与 2026 年展望 工商企业评级部 翁斯喆 郗红悦 摘要 我国食品饮料行业包含上游农林牧渔和下游食品、饮料加工等多个子行 业。其发展状况与地区经济发展水平、人口结构、消费者偏好紧密相连， 其中农林牧渔行业受供求关系影响周期性波动较大。2025 年以来我国经 济增长持续承压，消费需求仍偏弱，食品饮料行业规模延续增长态势，营 业收入增速持续下降，盈利能力有所弱化。（农产品）我国粮食播种面积 和粮食产量保持持续增长态势，稻谷、小麦、玉米等主要粮食作物供需总 体平衡。受供求关系、自然灾害、国际贸易形势变化等影响，部分农作物 价格承压，豆粕等少数产品价格波动较大。（饲料）全年饲料产量有所增 长。需求端来看，主要受下游养殖行业景气度变化影响，叠加原材料价格 波动，饲料价格整体先扬后抑，价格低迷。（食品制造）我国食品加工业 规模延续增长态势，盈利能力持平，行业运行总体较为平稳。（畜禽养殖） 猪价呈现逐步下降态势，行业经营压力持续增加；肉鸡产量和需求量有所 增加，肉鸡价格在低位波动，行业景气度一般；原奶供需 ...