节后消费疲软叠加供应充足，短期内猪价或震荡偏弱

2026 年 03 月 03 日 农林牧渔 节后消费疲软叠加供应充足，短期内猪 价或震荡偏弱 生猪养殖：节前消费供给双增，短期内猪价或窄幅震荡 价格端：本周生猪均价 10.93 元/kg，周环比-7.06%，两周环比- 5.73%；仔猪价格 463 元/头，周环比-1.70%，两周环比-0.85%。根 据 iFinD 数据，本周猪肉批发价格 17.72 元/kg，周环比-2.11%。 供给端：本周生猪日均屠宰量为 13.76 万头，周环比变动-45.81%。 周观点：节后消费疲软叠加供应充足，短期内猪价或震荡偏弱。涌益 咨询数据显示，春节假期过后，市场供应量级恢复，年后屠企宰量增 量缓慢，拖累本周行情呈快速回落表现。当前猪价跌破新低后，情绪 端的支撑以及二育进场的托市，市场短时下跌确有受阻。从整体需求 面来看，年后消费回升速度缓慢，家庭多维持消化"冰箱库存"为主， 且目前生猪出栏均重较去年同期偏高，从消费端的匹配能力来看，年 后大猪需求疲软，预示当下市场供应压力依旧较强，预计短期行情持 续性上行动力略显不足，或震荡偏弱。 家禽养殖：屠宰产能节后回复，白羽肉鸡市场震荡 周观点：据我的钢铁网显示,本周种蛋价格呈现 ...