企业敢创新,百姓才更敢消费
经济观察报·2025-05-06 10:46
一杯牛奶撬动大市场:解码乳业的提振消费范式。 作者:林夕 封图:图片资料室 你每天都喝牛奶吗? 这款上市近6年的鲜奶品牌,已经成为了中国高端鲜奶的领先品牌。这个产品也再次印证了君乐宝所坚持的创新路径是可行的。魏立华介绍:"君乐宝 在技术创新、研发上,始终在围绕消费者的需求点去研究。企业创新就是不断否定自己、否定现在,才会有美好的未来。" 悦鲜活是君乐宝在2019年推出的产品,彼时君乐宝在酸奶、奶粉等市场上的地位已经很稳固。然而君乐宝敏锐地捕捉到,消费者对于健康和高品质鲜 奶的需求愈发强烈。于是君乐宝通过技术攻关,创新采用INF0.09秒超瞬时杀菌技术,更多保留牛奶中的天然活性物质、保持牛奶的营养品质。 新产品一经推出,便得到了消费者的欢迎:这款产品解决了"鲜奶保质期太短"的痛点,满足了消费者对于高品质鲜奶的需求。更重要的是,君乐宝开拓 了乳业细分领域、新消费品类和场景。 有数据统计,中国人每年的人均饮奶量还不到世界平均水平的一半,而饮用型牛奶也只是乳制品消费里很基础的品类,简而言之就是中国人目前尚处 于"喝"奶阶段,而发达国家早已升阶为"吃"奶阶段了。 如何提升国民乳制品的消费量,并且不断提升乳制品品质?在消 ...