盒马鸡蛋被抽检出兽药残留!涉“致癌致畸”成分,网友:绷不住了
21世纪经济报道·2025-05-13 06:58
日前,山东省市场监督管理局发布关于食品安全"你点我检"专项抽检情况的通告。 通告显示, 盒马一款无抗鲜鸡蛋检出农兽药残留超标: 青岛盒马网络科技有限公司潍坊分公 司销售的来自于小町蛋业(山东)有限公司的保洁无抗鲜鸡蛋(生产日期/批号:2 0 2 5 / 2 / 1 7, 规格型号:1 . 5 9 k g(3 0枚)/盒), 地美硝唑 和 甲氧苄啶 不符合食品安全国家标准规定。 地 美 硝 唑 是 硝 基 咪 唑 类 抗 原 虫 药 , 可 用 于 治 疗 禽 组 织 滴 虫 病 等 。 地 美 硝 唑 具 有 " 三 致"的危害,即致癌、致畸、致突变 ,还具有遗传毒性。 长期摄入残留地美硝唑超标 的食物,可能会让人产生耐药性,药在人体蓄积,还可能会引起肝肾功能受损。《食 品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》(G B 3 1 6 5 0—2 0 1 9)中规定,地美硝唑 为允许作治疗用, 但不得在动物性食品中检出的兽药。 甲氧苄啶甲氧苄啶 为抗菌增效剂,常与磺胺类药物一起使用。长期食用甲氧苄啶残留 超 标 的 食 品 , 对 人 体 健 康 可 能 有 一 定 影 响 。 《 食 品 安 全 国 家 标 准 ...