外卖大战！奶茶店“爆单” 六家上市茶饮企业谁更赚钱？

近期 京东 、阿里、美团外卖纷纷加大补贴力度，外卖大战白热化态势明显。 7月8日下午， 京东 黑板报宣布， 京东 外卖正式上线4个月，已有近200个餐饮品牌在京东 外卖上销量突破百万。瑞幸、库迪、蜜雪冰城等成为京东外卖上首批销量破亿品牌， 霸王茶 姬 、 古茗 、塔斯汀、华莱士等超10个品牌销量破千万，肯德基、 麦当劳 、 海底捞 、 星 巴克 、汉堡王、 小菜园 、南城香、鱼你在一起、袁记云饺、紫燕百味鸡等品牌上线后销量 快速突破百万。 在这场即时零售巨头战争中，奶茶这枚"棋子"成最直接的受益者。论价格，大部分正餐商家 不参与活动，且很多品质连锁店的客单价要远高于二十多元的门槛；而一杯奶茶十多块钱， 如果单杯凑不到最低消费可以点两杯，或者加几元钱小料凑单。其次，夏季是茶饮消费旺 季，本就具备高频属性，一张满减券往往"引爆"成倍销量，补贴效果立竿见影。 如今，平台补贴成为茶饮市场营收增长的重要抓手，而现制茶饮行业呈现高度连锁化，截至 2024年末，蜜雪冰城全球门店总数达到4.6万家， 古茗 、 沪上阿姨 、 奈雪的茶 、 茶百道 、 霸王茶姬 门店分别为9914家、9176家、1798家、8395家、6440 ...