即时零售战火烧向餐饮之外

这波补贴大战，更大的看点在阿里巴巴和美团之间展开，但即 时零售市场的格局不会两分天下，依然是三足鼎立之势。 作者：钱玉娟 封图：视觉中国 广州连续多日高温橙色预警，深夜10点后仍然闷热。 出单机里不断弹出来自美团、饿了么、京东等外卖平台的订单，老板洪震和两名店员一起拣货、打 包，忙得热火朝天。 洪震是华南地区某零售品牌的加盟商，他在广州选择了一个数百平方米的档口，开了一家百货店， 售卖零食饮品、日用百货，各种数码周边、生活电器，甚至还有园艺绿植等。 "现在一些人会去户外露营，需要帐篷、太阳伞等；在附近医院就医的人需要一些特殊物品，比如 轮椅，我们都会卖。"洪震上架了近乎生活全场景的商品。他与多个平台的合作都属于KA（Key Account）级别。 直到阿里巴巴吹响号角，淘宝闪购于7月2日启动为期12个月的500亿元补贴计划，洪震才觉得，这 场大战超越了单纯的"餐饮刺激"，激活了包括他在内的全域即时零售市场。 "我在关注平台发放券码的情况，比如满25减20，满22减18等，这种大额券平时是没有的，也就最 近几个周末出现。"洪震说，消费者使用外卖红包券购买的东西，也不局限于餐食、奶茶饮品，像 平时想要买的生鲜果蔬 ...