太突然！“重庆火锅排队王”多门店闭店

2025.08. 20 本文字数：1483，阅读时长大约3分钟 近日，知名火锅品牌"朱光玉火锅馆"被曝长沙所有门店暂停营业。这家火锅店被誉"重庆火锅排队 王""火锅界的万花筒"，目前已在全国开出200多家门店，系现象级网红品牌。 2022-2024年，朱光玉扩张迅速， 目前已在全国31个省份开出超200家门店，其中二三线城市分 布占比近50% 。今年5月，朱光玉海外首店正式登陆吉隆坡。 作为标准化程度较高的品牌，火锅向来颇受创业和投资者青睐。但一方面因为入局者众多、产品同质 化程度高，行业竞争和洗牌同样残酷。 窄门餐眼显示，火锅品类近一年新开店超17万家，但净增长-1.9万家，这说明在过去一年里有近20 万家火锅店出局。 "朱光玉火锅馆"长沙门店集体闭店一事引发网友讨论，有评论称"老板已跑路"，还有网友表示在涉 事门店充值储蓄卡。点评平台显示， "朱光玉火锅"在长沙共有5家门店，目前均显示暂停营业/尚未 开业。 | 朱光玉 | 的图 | | | | | | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | 外卖 | Al搜 | 商户 | 团购 | 用户 | | | | ...