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日本2024年度食品自给率38%,连续4年持平
日经中文网·2025-10-11 08:00

日本在大米自给率方面,按重量计算包括饲料用在内达到97% 2024年度日本的食品自给率以卡路里计算连续4年为38%。虽然日本国产大米的消费量增 加,但由于国产小麦的消费下降等原因,食品自给率停滞不前。日本政府提出了到2030年度 把食品自给率提高至45%的目标…… 按产品种类来看,以重量为基准计算自给率,大米包括饲料用在内为97%,较上一年度下降2 个百分点。小麦为16%,大豆为7%。 日本整体的食品自给率按产值来看比上一年度上升3个百分点,达到64%。背景是大米价格上 涨等。 版权声明:日本经济新闻社版权所有,未经授权不得转载或部分复制,违者必究。 日经中文网 https://cn.nikkei.com 视频号推荐内容: 日本农林水产省10月10日发布的数据显示,2024年度日本的食品自给率以卡路里计算连续4 年为38%。虽然日本国产大米的消费量增加,但由于收成恶化导致国产小麦的消费下降等原 因,食品自给率停滞不前。日本农相小泉进次郎在记者会上表示,"感受到提高1%的难度。 重要的是能否增加贡献度巨大的大米需求"。 日本政府提出了到2030年度把食品自给率提高至45%的目标。在主要国家中,澳大利亚在 202 ...