21社论丨本土化转型是国际品牌赢得中国市场的关键

因此，国际品牌要在中国市场持续发展，仅将运营权交由本土团队已不足够。更深层次的本地 化，需要依赖本土资本的支持，赋予企业在产品定位、供应链管理和门店拓展等方面更高的自 主权与灵活度。肯德基正是凭借老北京鸡肉卷、豆浆油条等本土化产品的成功推出，重新融入 中国消费者的日常餐饮场景，为后续高速扩张奠定基础。 继星巴克向博裕资本出让部分中国业务股权后，又一家国际餐饮巨头选择以股权合作方式深化 本土运营。近日，CPE源峰与汉堡王达成战略合作，双方将组建合资企业，共同运营汉堡王在 中国市场的业务。 根据已披露的交易框架，CPE源峰将向汉堡王中国注入3.5亿美元初始投资，用于支持门店扩 张、市场营销、菜单创新及运营能力升级。交易完成后，CPE源峰将持有合资企业约83%的股 权，汉堡王全球母公司RBI保留约17%。双方计划将汉堡王在华门店数量从目前的约1250家， 大幅提升至2035年的4000家以上。 这一举措延续了近年来一些国际餐饮品牌在华发展的共同路径。从麦当劳、肯德基到星巴克， 多家跨国企业通过引入中国战略投资者，实现更彻底的本土化运营，从而推动业务加速扩张。 例如，自中信系资本入主后，麦当劳中国门店数量从2017年 ...