上海通报“绿捷食安事件”

经查明，9月15日上午9时40分许，绿捷公司驻静安区某小学食堂厨师王某和经理孙某亮，从冰箱取出 虾仁后未经清洗直接入锅焯水，发现 2 条虫体，随后孙某亮拍照并层报至张某华。张某华要求将当日 配送至全市 211 所学校（下 分校区）的虾仁全部销毁，对外瞒报有虫情节、谎报为"系虾肠外溢，有 泥沙"，且要求相关人员删除信息、更换手机。 9月15日有市民反映，上海绿捷实业发展有限公司（下简称"绿捷公司"）供应本市部分学校午餐中的 虾仁炒蛋存在问题。事件发生后，上海市委、市政府高度重视，以对校园餐问题"零容忍"的态度一查 到底、绝不姑息，第一时间组建调查组和工作专班，每日指挥调度，全面依法调查。 现已查明事件经过和绿捷公司及相关人员违法犯罪事实，拟依照法定程序吊销绿捷公司的食品经营许可 证及营业执照，公司实际控制人张某华等8名责任人已被依法执行逮捕。 同时，市属国企光明食品集团已于9月23日起临时接管全市484所学校的校园餐供应，确保学生就餐不 受影响。 现将相关情况通报如下。 一、关于9月15日"虾仁炒蛋"问题的调查情况 三、关于校园餐应急处置措施的情况 事件发生后，市委、市政府同步采取应急处置措施，责成相关市级部门 ...