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上海通报“学校午餐发臭事件”:已查明违法犯罪事实,8名责任人被逮捕
21世纪经济报道·2025-11-14 06:41

11月14日,上海市市场监督管理局发布情况通报。通报内容如下: 9月15日有市民反映,上海绿捷实业发展有限公司(下简称"绿捷公司")供应本市部分学校午 餐中的虾仁炒蛋存在问题。事件发生后,上海市委、市政府高度重视,以对校园餐问题"零容 忍"的态度一查到底、绝不姑息,第一时间组建调查组和工作专班,每日指挥调度,全面依法 调查。 现已查明事件经过和绿捷公司及相关人员违法犯罪事实,拟依照法定程序吊销绿捷公司的食 品经营许可证及营业执照,公司实际控制人张某华等8名责任人已被依法执行逮捕。 同时,市属国企光明食品集团已于9月23日起临时接管全市484所学校的校园餐供应,确保学 生就餐不受影响。 现将相关情况通报如下。 关于9月1 5日"虾仁炒蛋"问题的调查情况 经查明,9月15日上午9时40分许,绿捷公司驻静安区某小学食堂厨师王某和经理孙某亮,从 冰箱取出虾仁后未经清洗直接入锅焯水,发现2条虫体,随后孙某亮拍照并层报至张某华。张 某华要求将当日配送至全市211所学校(含分校区)的虾仁全部销毁,对外瞒报有虫情节、谎 报为"系虾肠外溢,有泥沙",且要求相关人员删除信息、更换手机。 经昆虫专家、物证鉴定专家论证,虾仁中的虫体 ...