80亿紫燕两年缩水千家门店，最近又“摊上事了”

以下文章来源于雷达Finance ，作者X编辑 尽管紫燕食品在此次风波发生后，第一时间采取了一系列补救措施，试图挽回品牌形象与顾客信任，但这起事件仍暴露出其在经销扩张模式下对终 端加盟门店监督管理存在不足的问题。 遨游广袤的财富世界。 近日，因被指"店员偷拿顾客牛肉"一事，紫燕食品被再度推至舆论的风口浪尖。 雷达Finance . 12月25日，紫燕食品就此事发布致歉声明。声明中提到，已开除涉事店员，并对涉事门店进行停业整改。 同时，紫燕食 品给予视频中受影响的顾客十倍赔偿，并赠送价值1000元的无门槛消费卡， 且 对12月以来在涉事门店消费过的顾客进行补偿。 导语：净利润大跌，食品安全问题频出。 天眼查显示，紫燕食品于2022年登陆A股。截至12月26日收盘，紫燕食品股价为19.53元/股，市值为80.76亿元。 值得一提的是，在10月底公布的《2025胡润百富榜》上，紫燕食品创始人钟怀军携家族以85亿元的财富位列榜单第847位，其身家较去年上涨七 成。 在业绩表现上，紫燕食品近来的状况同样不太理想。今年前三季度，公司实现营收25.14亿元，同比减少6.43%，归母净利润则减少44.37%至 1.94亿元， ...