霸王茶姬发布调查及处理通报

1月6日中午，@霸王茶姬CHAGEE 官方微博发布《关于网传"霸王茶姬店员徒手操作"视 频的调查及处理通报》，全文如下： 今天上午，我们关注到网络上流传的"霸王茶姬 手打"视频，我们对此高度重视，并第一 时间展开了内部调查。现将情况向大家如实通报： 近日，社交平台一段视频引起网友关注：一霸王茶姬店员未佩戴手套将冰块砸碎后，徒手 捏挤柠檬片，又将手伸入杯中，把红茶沿手臂倒入，直接用手在奶茶杯内搅拌饮品。 1月6日，"霸王茶姬手打"词条冲上热搜。 经我们认真核查，调取了完整监控，核实视频内容发生在福建漳州龙文宝龙广场店。视频 中店员为跟风网络"印度奶茶"热梗博取流量， 在即将开始打烊时，用当天门店的报损废 弃物料进行模仿摆拍。 监控核查显示，该物料在拍摄结束后被当场倒掉，未对外销售， 现场在拍摄结束后完成常规清洁消毒流程。事后该店员为掩盖错误称该行为系打烊后操 作 。 该 门 店 采 用 自 动 化 设 备 制 茶 ， 所 有 原 叶 鲜 奶 茶 的 制 作 均 通 过 扫 码 由 机 器 自 动 化 完 成，实现人料分离。 该店员的行为，严重违反了公司《食品安全操作规范——报损物料处理规定》《员工管理 手册》及 ...