康师傅新帅上任，如何让方便面“值得吃”？

以下文章来源于智趣财经 ，作者小趣姐 导语：康师傅必须回答，还能为今天的消费者提供什么价值？ 2026年1月1日，43岁的魏宏丞正式出任康师傅控股有限公司首席执行官。这位拥有伦敦帝国学院本科、哈佛商学院MBA背景，曾在黑石集团和 百事公司历练的"创二代"，如今接过的，不是父辈打下的江山，而是一碗汤水将尽、亟待重煮的方便面。 作为创始人魏应州的三子、现任董事会主席魏宏名的胞弟，魏宏丞自2007年加入康师傅以来，长期执掌饮品业务，成绩斐然。但当他从"饮品操 盘手"转身为公司掌舵人时，迎接他的，是一个在消费变迁与激烈竞争中略显疲态的食品巨头——方便面业务连年下滑，饮品增长引擎开始熄火， 渠道信心动摇，品牌信任遭遇挑战。 康师傅（0322.HK）这艘巨轮，正驶入一片前所未有的风浪区。 智趣财经 . 有趣有料的商业故事和商业人物 然而，今天的消费者早已不再满足于"用开水泡一碗面"。外卖平台30分钟送达热饭，预制菜琳琅满目，传统方便面的"便捷"优势被彻底稀释。 更关键的是，健康意识崛起，"高油高盐"的标签让方便面在新一代消费者心中逐渐失宠。 数据印证了这一趋势：2022年至2024年，康师傅方便面业务收入连续三年下滑，从 ...