西贝已注销旗下多家公司,贾国龙确认将关店102家
21世纪经济报道·2026-01-15 08:39
作者 丨刘婧汐 编辑|高梦阳 王泽坤 1月15日,社交平台流传一份西贝内部会议资料及闭店清单, 称西贝将一次性关闭全国102家门店,占其门店总数约 30%,并涉及约4000名员工。 此外,该人士称自2025年9月西贝与罗永浩的预制菜之争引发讨论后, 没有一家门店盈利,截至目前西贝亏损已超过5 亿。 对此,21世纪经济报道记者向西贝方面求证,对方表示暂时没有更多信息可以提供。 据中国新闻周刊, 西贝餐饮创始人贾国龙称消息属实。 从今年一月初开始,陆续有消费者表示自己收到了居住地所在西贝门店的闭店通知,包括广州琶洲保利店、长沙凯德 壹西贝店、嘉兴八佰伴店等等。 事实上,根据记者查询,自去年10月份以来,西贝闭店的速度已明显开始加快。 (广州琶洲保利西贝门店15日中午发送闭店通知) 在网络流传的"初步沟通闭店名单"中,西贝此次关店主要集中于一、二线城市。 其中,上海涉及门店数量最多为19家;北京、深圳、广州分别闭店10、8、5家。此外,杭州、武汉、长沙各涉及4家, 成都、佛山、昆明、苏州各3家。上述城市合计涉及约66家门店。此外,东莞、贵阳、合肥等地的西贝门店亦被列入关 店名单中,单城关闭1—2家不等,涉及门店约3 ...