“年夜饭”预订火爆 深圳不少餐厅除夕当天包间或大桌已订满丨新春走基层

农历马年春节长假来到，城市 "年夜饭" 的预订也逐渐火了起来。 "年夜饭"预订火爆 证券时报记者近日以顾客的名义咨询和走访了深圳多家连锁餐饮门店和地方特色菜餐厅发现，尽管不少深圳市民已返乡过年，但深圳地区餐厅 "年夜饭" 预订情况依然普遍比较火爆，选择在农历除夕当天就餐的 "年夜饭" 预订更为火爆，不少餐厅除夕当天的包间或大桌已订满。 记者了解到，部分深圳市民为了避开除夕当天的 "年夜饭" 预订高峰，也可能预订更早一点时间的 "年夜饭" 位置，比如腊月二十八，甚至腊月二 十七的餐厅包间或大桌。 一家客家菜餐厅工作人员2月14日对记者表示，如果是预订该餐厅除夕当天的 "年夜饭" ，包间和大桌目前已经订满了，但普通小桌还有余位，如 果就餐人数较多的话，需要看顾客是否接受拼桌。 另一家面向社区居民的店面面积较大的粤菜餐厅相关负责人2月14日下午对记者表示，该餐厅除夕正常开业，彼时还剩下两个包间可供预订，不 过由于除夕当天供货商已不送货，预订 "年夜饭" 的话需要先点菜，以便食材供货商提前为其配好货。 在菜式方面，上述客家菜餐厅工作人员表示，该餐厅面向春节假期会提供客家盆菜菜式，面向有相关需求的顾客；一家粤菜餐厅工作 ...